ну с теми картинками "peak vs rms", я хотел удивить немного уже давненько работающих со звуком. такой графической фичи с rms нет в стандартных аудио эдиторах - ни в моем wavelab'е, и скорей так же нет в форже. а так все мы смотрим на рэмээсо-метер ))) попробуй в форже переключить peak-meter на rms плюс любой мастеринг-плугин, работающий с динамикой, имеет обычно еще свой rms метр.
VU по сути похож на rms, но применяется для работы с аналоговой техникой и записи на пленку, пока работаешь исключительно в цифровом виде, игнорируй просто )))